豚肉の野菜巻き♪ゆず風味照り焼き✿

豚肉の野菜巻き♪ゆず風味照り焼き✿

Description

ゆずジャムを使います。
調味料はすべて同量で、簡単です!
クリスマスカラーなので、パーティーメニューにも♪

材料 (約2人分(8本))

豚肉(肩ロース薄切り使用)
100g
アスパラガス(グリーン)
2本
アスパラガス(ホワイト)
2本
にんじん
小1本
小麦粉
少々
タレ
ゆずジャム
大1
大1
大1
しょうゆ
大1

作り方

1

2

3

4

写真

5

写真

6

写真

7

写真

8

写真

9

写真

10

写真

11

写真

コツ・ポイント

手順10では、お箸でお肉をいじるのではなく、フライパンを前後に動かして、タレと絡めるように転がすと崩れませんよ~

このレシピの生い立ち

柚子ジャム使用レシピ、パート2です!
ユズにはまってる3歳の息子が、食べた瞬間「ゆずのかおりがするぅ❤」と大喜び。
お弁当のおかずにもおススメです!
※タレたっぷりがいい人は、タレの材料をすべて大1.5~2にすると、たーーっぷり☆
レシピID : 982275 公開日 : 09/12/04 更新日 : 09/12/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

11/05/07

First tsukurepo mark
写真

もやしと水菜を巻いてGWのデート弁にしました☆おいしかったです!

藍ボール

シャキシャキ、おいしそうですね!ありがとうございます☆