おばあちゃんの煮こじ
Description
家のおばあちゃんの味。
ななむーる
材料
（大きい鍋にどっさり）
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大根…大きいの一本
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にんじん…中一本
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じゃがいも…５個
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こんにゃく…一枚
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ちくわ…二本
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高野豆腐…３個くらい
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砂糖、酒、本だし、醤油…各大匙４くらい（テキトー）
作り方
コツ・ポイント
大根から水は出るので入れなくていいです。水の少ない大根なら様子見ながら入れてください。
このレシピの生い立ち
おばあちゃんがよく作ってくれた”煮こじ”（そう呼んでる）。この味を忘れないよう覚え書き。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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