豆乳キャベツリゾット

キャベツは一口大に切る。にんにくはスライスする。

鍋に①とひたひたの水を入れキャベツが柔らかくなるまで弱火で蓋をして煮る。

豆乳を加え味噌、塩少々で味付けする。