★☆温野菜　サラダ★☆

アスパラは下ゆでして、適当な大きさに切ります。はんぺんも１ｃｍ角・トマトは１ｃｍの厚切りに切ります。にんにくはみじん切りに切って用意します。

耐熱皿にアスパラを敷きつめ、上にトマト、一番上にはんぺんを並べます。

フライパンにオリブーオイル、ニンニクを入れ香り油をつくります。それを②にまわしかけ、最後にマヨーネーズ、粗挽きコショウをかけ、200度のｵｰﾌﾞﾝでマヨネーズとはんぺんに焦げ目が付くまで焼いてできあがり