ほわほわ♡屋台風ベビーカステラ
cocoko
作り方
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1
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◎のバターはレンジでとかします。
（１分ほど）
※湯煎でも可。
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2
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ボウルに☆をあわせてふるい入れ、そこへ★をすべて加え、泡立て器でかきまぜておきます。
卵はときほぐします。
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3
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ボウルに、ときほぐした卵と牛乳を加えます。
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4
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泡立て器で、なめらかになるまで、混ぜあわせます。
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5
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４に１のバターを加えて混ぜあわせます。
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6
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※お好みで香りをつける場合は、ここで加えます。
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7
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たこ焼器を温め、穴の半分まで生地を入れます。
奥が入れた直後、手前がふつふつし始め、膨らんだもの。
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8
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７の手前のような状態になったら、竹串などで起こし、２つをあわせるようにのせます。
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9
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こんなふうに♪
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10
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丸くあわせます。
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11
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何度かころがしながら、中まで火をとおします。
１～２分程度、様子をみながら焼いてください。
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12
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✿中に餡やチーズなど、好きなものを入れると楽しいです。
入れる場合は、７の手順で、下になる方の生地に入れてください。
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13
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❀harurunさんが
子ぶたさんの型で焼いて下さいました。
すごくかわいくて
感激です＾♡＾
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14
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❀ぷうーたんさんが
ウインナー入りで
アメリカンドック風に作って下さいました。
おいしそぉ～＾♡＾
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15
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2010.5.10
話題入りさせていただきました。
作って下さった皆様ありがとうございます♡
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2015.2.23
2回目の話題入り
１００人の作ってくださった皆様に感謝です♡
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コツ・ポイント
甘さ控えめです。砂糖やはちみつの量を加減して下さいね。
※生地を入れ過ぎると膨らんであわせにくくなります。穴の半分程度で様子をみて下さい。
※生地を入れ過ぎると膨らんであわせにくくなります。穴の半分程度で様子をみて下さい。
このレシピの生い立ち
家にあるものでおやつに。
cocoko
