餅入り白菜の味噌ミルクスープの画像

Description

餅入りでボリュームアップ!!
優しいミルクのスープはいかが!?
2012/12/21 話題入り感謝❤

材料 (2人分)

2切れ
3枚
1本
300ml
味噌
大1
醤油
大1.5
粗挽き塩コショウ
少々
柚子の皮の千切り
あれば

作り方

  1. 1

    白菜は細い千切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。

  2. 2

    餅は3等分に切り、油を熱したフライパンで軽く全体を焼く。

  3. 3

    餅に軽く焼き目がついたら、①の野菜も加えて一緒に炒め、しんなりしてきたら牛乳を加えて弱中火で少し煮る。

  4. 4

    餅や野菜が柔らかくなったら、味噌を溶かし入れ、醤油で味を調えたら器に盛り、粗挽き塩コショウを振りかければ完成!!

  5. 5

    2013/01/05 本日のピックアップレシピに選んでいただけましたヽ(^。^)ノ
    皆様ありがとうございます♡

  6. 6

    2013/01/15 表紙の写真を更新しました!!
    ちなみに、写真は竹輪と柚子の皮を+しています。柚子お薦めです☆

  7. 7

    2013/3/27 話題入り☆
    100人もの方に作っていただきました\(^-^)/本当に感謝感謝です♪

  8. 8

    2015/1/28 Yahooの味噌を使ったレシピトピックスに掲載感謝ですo(^o^)o

コツ・ポイント

ベーコンやウインナーを入れてもイケますよ☆

このレシピの生い立ち

寒い日にほっこり温まりたくて♪
レシピID : 984499 公開日 : 09/12/07 更新日 : 15/01/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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snow012
豆乳で作りました!少し味付けが濃かったけれどお餅がモチモチで美味しかったです^^
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四谷わかば
味噌大匙2にしたりすり生姜足したり◯がんも入れたり×アレンジしまくりましたが、おいしかった。肌寒い朝に身体あったまりました。
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Μαi
お餅4等分したらほぼ溶けちゃった(・・;)笑でもボリュームあって、温まって、美味しかったです!
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ごとさん。
白菜、白味噌、お餅 ミルク全部白い食材👍 だから…黒胡椒いれ忘れちゃいましたw!