揚げないでヘルシ～焼きがんもどき☆

☆具材を切る
ひじき・干し椎茸は軽く茹でて細かく刻む。人参は細切りにして、やわらかくなるまでレンジでチン。

☆混ぜる
ボウルに材料をすべて入れて、手で潰しながら混ぜる。

☆焼く
フライパンにごま油（大さじ2）を入れ、スプーンですくって落とし、両面色よく焼き、弱火で中まで火を通す。