自家製酵母(中種・元種作り) のつくれぽ

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閑人舎
ぱんこさんレシピのリンゴ酵母で。元気です~!まずはベーグル焼きまーす!
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__sio__
冬だけど無事に完成しました!
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猫好きライダー
レーズン酵母で!育てる元種は初ですが順調に育ってます♪ありがとー
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*Midori*
半量で作りました。全粒粉を使う元種は初めてです。元気に成長しました♪
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saki1010
バナナ酵母で、美味しいパンができました。
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くろすけさん
いちご酵母を元種にしました^^自家製酵母パン楽しみです!
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kazusaki
ストレート法に失敗しこちらの中種レシピにお世話になりました。中種はしっかり膨らんでくれました。自家製酵母パンにハマりそう♪
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クック3WWYHA☆
1㍑の瓶では間に合わず、途中でボウルにしました。分量間違った??
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マスコットクマ
元気そうな中種ができました!さっそくパンを作って見ます♪
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ARF1130
レモン酵母液で作りました。爽やかな薫りの元種です。
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✳︎izumi✳︎
酵母液は元気なかったですが中種は問題なく元気になりました♪感謝♡
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ARF1130
ずーっとやりたかった自家製天然酵母。もはや自由研究の領域です
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★★kuma★★
○の工程完了です!
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うずらのこ
明日はこれで黒フランス焼いてみます( ´∀`)自家製酵母楽しいです。
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mammamiwa♪
初めて、納得のいく自家製酵母のパンが作れた酵母です♪ありがとう。
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