☆簡単ポトフ☆の画像

Description

冬になるとよく作る1品です☆

材料 (2人分)

1/4個の半分
4~6本
1/2個
4カップ
固形コンソメ
1個
鶏ガラスープの素(粉末)
小さじ1強
麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ2
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り
    ウインナーは半分
    ☆マークは細切り

  2. 2

    水4カップを鍋に
    入れ、沸騰したら
    コンソメ、玉ねぎ、にんじん、しいたけを入れ中火で10分煮る。

  3. 3

    キャベツを入れ弱火で7分煮る。

  4. 4

    最後に
    鶏ガラ、麺つゆ
    を入れ最後に塩で味をととのえて出来上がり!!

コツ・ポイント

塩を入れる前に味見をして塩は気持ち多めに入れるとGood!!

このレシピの生い立ち

母に教えてもらったレシピです。夫にも好評のスープです☆
レシピID : 985779 公開日 : 09/12/08 更新日 : 09/12/08

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