ココアチョコぱん

ココアチョコぱん

Description

チョコ入りのココアぱんです♪
子供にも大人気☆

材料 (10個分)

チョコ(板チョコ)
割ったもの30個
スライスアーモンド
適量
生地
200g
薄力粉
50g
ココア(無糖)
30g
砂糖
25g
バター
25g
牛乳
190cc
4g
ドライイースト
4g

作り方

  1. 1

    写真

    牛乳はレンジで約40秒。
    生地の材料をHBにセットして生地コーススタート!
    1次発酵までおまかせ!

  2. 2

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    生地を取り出し、軽くガス抜きをして10等分(1個約53g)し、丸めてベンチタイム約10~15分。

  3. 3

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    チョコを入れて、ガス抜きをしながら丸め、2次発酵40分。(レンジの発酵機能使用。)

  4. 4

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    180度で予熱開始。
    刷毛で牛乳を薄く塗り、アーモンドをのせる。
    180度で約13分焼いて完成!

  5. 5

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    出来立てです^^

  6. 6

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    手土産にも♪

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    牛乳とよく合います!子供のおやつにもピッタリ^^

  8. 8

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    出来立ては、中のチョコがとろ~んと溶けてて最高です^^

コツ・ポイント

チョコを包む時は、下のほうを厚めに包んでくださいね!
板チョコの場合、チョコを3個ずつ入れます^^

このレシピの生い立ち

大きなココア缶を買ったので♪
レシピID : 986172 公開日 : 09/12/09 更新日 : 11/02/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年6月18日

チョコチップを入れてぐるぐる巻きに❤️もっとチョコいっぱい入れればよかったー‼︎次の日もふわふわで美味しかった❤️

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