ライスペーパーでちくわロール

ライスペーパーでちくわロール

Description

ちくわパンの要領でちくわにツナを挟んで焼き春巻き風にアレンジ♪

材料 (2本分)

ライスペーパー
2枚
ちくわ
2本
ツナ缶
1缶
マヨネーズ
大1
塩コショウ
少々
醤油
小1
プチトマト
4個

作り方

1

ライスペーパーは水で戻しておく。
プチトマトは半分に切っておく。
ちくわは端を残して縦に切りこみを入れる。

2

ツナは油を切り、マヨネーズ、醤油、塩コショウと混ぜ合わせ、ちくわの中に詰め込む。

3

戻したライスペーパーを広げ、ちくわは切り込みを上にして乗せ、プチトマトも4切れ乗せて、春巻きの要領で巻く。

4

フライパンに油を熱し、③を並べて全体を焦げ目がつくまで焼けば完成!!

コツ・ポイント

中にチーズや大葉を入れても美味しいですよ♪
手順④で、軽く油を振りかけてトースターで焼いたり、油で揚げてもいいと思います☆
そのままでもイケますが、お好みでタレをかけてくださいね♪

このレシピの生い立ち

北海道で人気の「ちくわパン」を参考に、ライスペーパで包めばどうなるかなぁ~って思って♪
レシピID : 986207 公開日 : 09/12/09 更新日 : 09/12/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/08/15

First tsukurepo mark
写真

竹輪の中のツナが美味♡トマト→人参コチュジャンでいただきました♪

まゆちゃろ

変わり種レシピにれぽもらえ嬉♪コチュジャン美味しそう☆感謝★