ホットケーキミックスで【簡単バナナケーキ♪】
Description
材料
(18cmケーキ型)
作り方
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1
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バターを室温にもどしておき、バナナをフォークなどでつぶしておく。(私は、面倒なので、ビニール袋に入れて、手で押してつぶしてます。)
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2
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室温に戻したバターをボールに入れ、泡立て器でよく混ぜ、クリーム状にする。砂糖を加え、ジャリジャリ感がなくなるまでよく混ぜる。
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3
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卵を別容器に溶き、少しずつ加えながら混ぜる。牛乳も同じく少しずつ加えながら混ぜる。混ざったら、1のバナナを加え、さらによく混ぜる。
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4
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ホットケーキミックスを加えてさっくり混ぜる。(混ぜすぎると膨らみにくくなるので、へらなどでのの字を書くように混ぜる)
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5
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オーブンペーパーを敷いた型に4の生地を流し込み、180度に予熱したオーブンで40ー45分焼く。竹串を刺して何もつかなければできあがり!
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6
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牛乳50ccをプレーンヨーグルトに換えるとまたすっきりした味わいでおいしいですよ!
プチカップで焼いてみました♪
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7
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ココア生地と一緒にマーブル模様もいいですよ♪
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8
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アレンジとして、バターチーズケーキ(レシピID:99903)もオススメです♪
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9
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アレンジとして、ブルーベリーケーキ(レシピID:102335)もオススメです♪
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アレンジとして、黒ごまたっぷりさつまいものケーキ(レシピID:110872)もオススメです♪
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みなさまのおかげで07/7/27につくれぽ100件を突破しました~♪ いつもどうもありがとうございます(*^艸^*)
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みなさまのおかげで08/05/25につくれぽ200件を突破しました~♪みなさんのアレンジもたくさん聞けて本当に嬉しいです♪いつもいつもありがとうございます♪ヾ(*´∀`*)ノ
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みなさまのおかげで08/08/26につくれぽ300件を突破しました♪いつもありがとうございます♪嬉しいですヽ(´ー`)ノ
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みなさまのおかげで09/10/19につくれぽ400件を突破しました♪いつもありがとうございます♪嬉しいですヽ(´ー`)ノ
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
下記ページにて↓ホットケーキミックスのレシピをリストアップしていますので、よかったら遊びに来て下さいね♪
http://susy.fc2web.com/recipehotcake.htm