お手軽★超簡単★ローストチキン

お手軽★超簡単★ローストチキン

Description

照り焼き風。 調味料は1:1:1。 袋に入れてモミモミ。 冷蔵庫で寝かせ、後は焼くだけ~. クリスマスに是非!普段でも!

材料

丸鶏(レッグ等お好みで良いと思います)
1羽
50cc~
50cc~
しょうゆ
50cc~

作り方

1

下処理、と言うほどの事はしません。

丸鶏ならお腹の中もキレイにし、キッチンペーパーなどで水分を取っておく程度。

2

皮をフォークでザクザク。

3

材料をビニールにドドーンと全部入れ、袋の上から軽くモミモミw

そして2晩冷蔵室で寝かせます。

4

寝かせている間も、
まんべんなく味が染み渡る様に、
冷蔵庫を開ける度に
モミモミしましょう♪

5

後は焼くだけ。
オーブンは160度に熱しておきます。

6

脂がかなり落ちるので、天板にホイルを敷きましょう。

私はその上に網(?)を乗せて焼きました。

7

胸を上にして置き、40分ほど焼き ひっくり返してさらに40分ほど。

竹串をさして透明な肉汁が出たら完成!!

8

9

★2010/01/21、なんと!つくれぽ10人になりました!
ありがとう~♪

コツ・ポイント

丸鶏で合計150cc~200cc程度が良いようです。
丸鶏なら2晩寝かせて。レッグや手羽などは半日から1晩で良いと思います。
特別な日じゃなくても気軽にどうぞ。
似ている物が多いので、タイトル変更しました。

このレシピの生い立ち

海外に住む日本人のお友達が教えてくれた
超テキトーな私でも出来ちゃうローストチキンです。
クリスマスやパーティーにいかがですか???
レシピID : 987231 公開日 : 09/12/10 更新日 : 10/12/24

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

39 (33人)

19/06/22

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自分のbirthdayに!みりんの一部を蜂蜜にして♪美味しい☆

タカちゃん∞

随分と遅くなってごめんなさいm(_ _;)mレポ感謝です♡

18/12/25

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野菜にまで肉汁と照り焼きが染みてd('∀'*)美味しかったです!

クックGLWNTG☆

随分と遅くなってごめんなさいm(_ _;)mレポ感謝です♡

17/12/24

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すごくおいしかったです!照り焼き最高♡

enpt

随分と遅くなってごめんなさいm(_ _;)mレポ感謝です♡

16/12/30

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このクリスマスも作ってみました何度食べても最高!

kyoshi0129

随分と遅くなってごめんなさいm(_ _;)mレポ感謝です♡

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