ゴロゴロ野菜の蒸し鍋

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Description

もりもりいけます!

材料 (4人分)

◎下に並べる固い食材
玉ねぎ
半個
人参
1本
ジャガイモ
1個
かぼちゃ
100グラム
□上に並べる食材
生鮭
1切れ
ウインナーソーセージ
1袋
白菜
100グラム
ブロッコリー
半株
プチトマト
半パック
しめじ
1株
50cc
★水
300cc

作り方

1

玉ねぎを1センチ幅に切る。
ニンジン、ジャガイモ、かぼちゃを5ミリの厚さに切る。

2

鮭を4等分にする。
ブロッコリー、しめじを小房に分け

3

土鍋(9~10号)に★を注ぎ、火にかける。
煮立ってきたら、蒸し器をセットし、その上に具材をのせる。

4

ふたをして、弱火で10~12分ほど蒸す。

5

完成☆

たれシリーズのうまだれやぽん酢でご賞味ください◎

コツ・ポイント

具材をのせる際、まず下に固い野菜を重ならないように並べ、その上に残りの具をまんべんなくのせてください。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の野菜や肉、魚などなんでもおーけー!
レシピID : 987251 公開日 : 09/12/10 更新日 : 09/12/10

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