お弁当に♡梅マヨ風味の卵焼き

お弁当に♡梅マヨ風味の卵焼き

Description

梅の酸味が食欲をそそるしっかり味の卵焼き。マヨ入りでふ~んわり♡ごはんがすすむよ♪梅入りなので夏のお弁当にもぴったり!

材料 (3切れ分)

1個
梅干し
1個
マヨネーズ
小さじ1
サラダ油
適量

作り方

1

梅は種を取り包丁で果肉をたたく。ボウルに卵を割り入れ 梅とマヨネーズを加えよく混ぜる。油をひいた卵焼き器で焼いたら完成♪

2

写真

2010.5.10
話題のレシピ入りさせていただきました♪作ってくださった皆さま ありがとうございました♡

コツ・ポイント

私は酸っぱすぎる梅干しが苦手なので ハチミツ梅を使用しています。
お好みの梅でOK!

このレシピの生い立ち

以前からよく1人ランチなどに焼いていましたが 梅の大きさなどにかかわらず 何回作っても美味しく出来るのでレシピアップしてみました♪
レシピID : 987856 公開日 : 09/12/11 更新日 : 10/05/10

このレシピの作者

京都生まれ京都在住。
毎日の食卓に気取らずに出せ どこのスーパーでも手に入る材料で美味しいものを作るのが好きです。そんな普段ごはんのレシピを掲載しています。
2015・7月からCOOKPADレシピエールとして活動しています♪

愛犬クララを溺愛してます♡

ブログ♫
http://nanaikurecipe.blog101.fc2.com/   

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

66 (51人)

19/08/19

写真

梅干しの酸味が良く、梅好きには堪りませんでした♬

なーなちゃん

こちらの玉子焼きも気に入ってもらえて嬉しいです!ありがとう♪

15/08/18

写真

この卵焼きいいですね♡梅マヨとても美味しいです♡リピします!

komugiko4

わぁ♪気にいってもらえて嬉しい♡是非!楽しみに待ってますね!

14/07/03

写真

はちみつ梅で♡ 他の卵焼きレシピも作ってみます(*^^*)

いわさきさん

可愛いお弁当にIN嬉しい♪他も試してくれるなんて幸せです♡

13/11/26

写真

初の梅入り卵焼き☆ちょうど良い塩気と酸味が美味しいね♪ほんわり旨

みつこ姉

4つめだー♡今日も可愛いお弁当にうっとり♪お口に合って幸せ♡

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