ダイエットに!しらたきと人参の中華サラダ

ダイエットに!しらたきと人参の中華サラダ

Description

しらたきだけだと、栄養不足。
生の人参で美容と健康ア~ップ♪
moj moj

材料 (3~4人分)

しらたき(1袋)
180g
人参
1/2本
★しょうゆ・めんつゆ・ゴマ油
各大さじ1
★酢
大さじ2
★一味とうがらし・ゴマ
少々

作り方

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しらたきは、ハサミで5回くらいカットし、2~3分茹でる。
ザルにあけ、水蒸気でしっかりと水分を飛ばす。

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人参は細切り。(できるだけ細く)塩を振り、しばらく置いてから手でギュッと絞り水分をとばす。

3

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★のタレに和える
よく冷やして、タレをしみこませて下さい。

4

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※色々な野菜と合わせてボリュームUPで栄養満点です!

5

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6

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コツ・ポイント

しらたきも人参もしっかり水分を飛ばしてからタレに和えて下さい。

このレシピの生い立ち

主人がいよいよ本格的にダイエット!
レシピID : 989168 公開日 : 09/12/13 更新日 : 18/04/20

このレシピの作者

モジャです!ロボコン大好き機械科の大学4年、体育学科1年の食べ盛り息子に、ササッと作るガッツリ丼が多いです。楽チン&旨いがお料理コンセプト♪
脂身がダメな長男は鶏胸肉、ささみ、ひき肉、野菜好きの次男には毎日の大量サラダが必須です。
★レシピのめんつゆはにんべん、酢はミツカン米酢、豆板醤はYOUKIの焼き豆板醤、中華だしは味の素の中華あじです。
★ご質問等→cookmoj@gmail.com

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