ご飯にも合う!?鶏と胡瓜のノリマヨ和え
作り方
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1
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鶏肉に酒・塩をふりふんわりラップをかけレンジで加熱し、蒸す。
粗熱がとれたら手で裂く。
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2
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きゅうりは食感が残る程度に薄く切る。
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3
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1と2を合わせ、海苔の佃煮・マヨネーズを入れよく混ぜる。
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コツ・ポイント
特になしです♪
このレシピの生い立ち
海苔の佃煮を今まで使った事のない使い方をしてみたかったので・・。
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鶏肉に酒・塩をふりふんわりラップをかけレンジで加熱し、蒸す。
粗熱がとれたら手で裂く。
きゅうりは食感が残る程度に薄く切る。
1と2を合わせ、海苔の佃煮・マヨネーズを入れよく混ぜる。