バルサミコ香る♡きのこたっぷり♪パスタ

パスタは、たっぷりの湯に塩を入れ、茹でます。

ニンニクはスライス、ベーコンは3mm幅に切り、しめじ、舞茸は子房に分け、エリンギは縦横半分に切り、2mm幅にスライス。

フライパンにオリーブ油とニンニクを入れ、弱火にかけ、香りを出します。

しめじ、舞茸、エリンギを入れ、さっと炒めます。

酒を入れ、蓋をして、1分蒸します。

☆印の材料を入れ、沸騰させます。バターを入れ、混ぜます。