ホットケーキミックスでホットビスケット

ホットケーキミックスでホットビスケット
フードプロセッサーも強力粉不要♪簡単にホットケーキミックスでビスケット風スコーンが出来ます♪ちゃんと腹割れします

材料 (約7個)

バター
60g
牛乳
60cc
表面に塗る牛乳
適量
小麦粉(打ち粉用)
適量

1

1㎝角に切り冷蔵庫で冷やしておいたバターとホットケーキミックスをボウルに入れる。

2

バターを手で潰しながら、さらさらになるまで混ぜる。

3

2に牛乳を2回くらいに分けて入れ、混ぜて手でひとかたまりにする。

4

打ち粉を敷いたまな板の上に3の生地を乗せ、麺棒で伸ばしては、3つ折りに畳む。この作業を3回ほど繰り返す。

5

1.5㎝くらいの厚さに生地を伸ばし、コップで型抜きをする。表面に刷毛かスプーンで牛乳を塗る。

6

クッキングシートを敷いた天板に5を並べ、200度に予熱したオーブンで12~15分焼く。

7

☆はちみつやジャムをつけて食べると美味しいです♪もちろんそのままでも♪

8

2010.0213話題入りさせて頂く事ができました。レポ下さった方、印刷やフォルダインしてくださった方感謝です(^^)

9

2014.1019二度目の話題入りをさせて頂きました。つくれぽを届けてくださった100人の皆様有難うございました。

10

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2016.1129『クックパッドのホットケーキミックスの大人気お菓子108』に掲載して頂きました。

コツ・ポイント

焼く時間は、オーブンにより異なるので、様子を見ながら焼いてくださいね☆ホットケーキミックス200gで作るときは、バター80g、牛乳80ccでOKです。

このレシピの生い立ち

いつもは強力粉と薄力粉とBPで作っていましたが、ホットケーキミックスで簡単に作れないか試してみたら、美味しくできたのでアップしました。
レシピID : 989648 公開日 : 09/12/13 更新日 : 16/12/03

このレシピの作者

主婦歴16年の主婦です。料理は、苦手ですので皆さんのレシピをいつも参考にさせてもらっています♪クックを始めてから料理が好きになってきました。簡単な料理と簡単なお菓子のレシピを載せています♪良かったら仲良くしてくださいね☆  東海連合 No.12 

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

185 (179人)

19/05/06

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サクサクで美味しかったです。

ほた☆ほた☆

とても美味しそう♪素敵なレポ有難うございます♪

18/11/26

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とっても簡単で美味しく焼けました!!メープルが合う^_^

ryopeita

とても美味しそう♪素敵なレポ有難うございます♪

18/11/15

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ちょっと、焼きすぎたけど、美味!HMで手軽に出来ていいですね。

けいさく

とても美味しそう♫素敵なレポ有難うございます☆

18/10/20

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朝食に美味しくいただきました。ごちそうさまです(´▽`)

ばく★ちく

とても美味しそう♫素敵なつくれぽありがとうございます

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