我が家の簡単ミルクプリン♡(アガー使用)

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Description

アガーを使って、簡単にミルクプリンを作りましょう。生クリームが入るのでちょっとリッチなミルクプリンです♡

材料 (5個分)

5g
砂糖
25g
350cc

作り方

  1. 1

    水気のない器に、砂糖とアガーを入れ、混ぜ合わせる。

  2. 2

    鍋に牛乳を入れ、①を入れてよくかき混ぜてから火をつける。強火でかき混ぜながら、軽く沸騰したら火を止める。

  3. 3

    ②に生クリーム(ホイップ)を入れ素早く混ぜ合わせ、型へ流し、あら熱がとれたら冷蔵庫で冷やす。

コツ・ポイント

必ず順番通りに作ってもらえれば、失敗はありません!(笑)アガーは寒天なので、③の工程は素早くやらないと固まってきてしまうので注意を!

このレシピの生い立ち

アガーを使い出してから、ずっと作っていました。レシピUPしていなかったので、自分の覚え書きにのせました。 ココアバージョン(ID989688)もあるので作ってみてくださいね(*^。^*)
レシピID : 989686 公開日 : 10/01/04 更新日 : 10/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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@迷子@
食後のデザートに♪美味しかったです!
初れぽ
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TOluv
見た目悪いですが、美味しかったです♡はまりそ〜また作ります♫

初れぽ感謝~!是非また作ってくださいね~♡