納豆のお味噌汁

納豆のお味噌汁

Description

二日酔いの朝など良いですよ

辛いのがお好きなら唐辛子かけて食べても良いし、刻んだキムチとか入れても美味しいです☆

材料 (大きめ器で2人分)

500cc
納豆
2パック
豆腐(木綿でも絹でもお好みでOK)
半丁
味噌
大さじ2~3※お好みで調整
和風だしの素顆粒
小さじ2位
長ネギ
適量

作り方

1

写真

納豆は調味料は入れずに荒みじん切りにする。

2

鍋に水を入れ沸かし、だしの素、納豆を入れる。更に沸騰してきたらさいの目切りにした豆腐を入れる。

3

一度火を止め、味噌を溶き入れる。

4

器に流しいれたら最後にみじん切りにした長ネギを入れたら出来上がり☆

コツ・ポイント

1の時、まな板が汚れるし、洗うの大変なので、図のようにビニール袋か、ラップを何重かに重ねて敷くと片づけも楽だし、鍋に入れる時にそのまま持ち上げて入れられるので楽です。※ただしラップの場合強めに刻むとラップも切れて破片が入る事があるので注意。

このレシピの生い立ち

納豆の味噌汁大好きです。濃いめが好きなので自分流に☆
レシピID : 989691 公開日 : 09/12/14 更新日 : 09/12/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

3 (3人)

14/01/24

写真

ゴマ油をプラスしてみました~(^-^)/おいしく作れました♪

パープルスター☆

ありがとです(*^^*)ごま油は風味変わってまた美味しそう☆

13/04/18

写真

ひきわり納豆で♡豆腐との相性抜群ですね!これはハマる(´艸`)*

Emily77717

レポありがとです☆ひきわりだと更に簡単に作れちゃいますね♪

12/08/13

First tsukurepo mark
写真

ほっこり美味しい(^^)栄養満点で朝から元気になりました☆

はるるはるゆき

朝飲むとホント活力わきますよね(*^_^*)