簡単☆ホットケーキミックスでスコーン
Description
分量は計量スプーンで☆かなり簡単、でも美味しい(^^)
材料
(8コ分)
作り方
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1
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板チョコを刻む。オーブンを170度に温めておく。ボウルにホットケーキミックス、マーガリンを入れ、ポロポロになるまで混ぜる
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2
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ポロポロになったら、牛乳大さじ1を入れ混ぜ、少しまとまってきたら、残りの大さじ2を入れよくこねて、生地を一塊にする。
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3
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【2】に刻んだチョコを入れ生地に練りこみ、厚さ2センチの円形に成型する。
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4
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ケーキを切るように8等分に切り、間隔を空けて並べ、170度で20〜25分焼く。
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コツ・ポイント
チョコは形が残るよう、大きめに切ると、食べる時チョコの食感も楽しめて良いです。【修正しました】牛乳大3で足りない時は、ほんのちょっと牛乳を足してください。緩くなり過ぎないように!
このレシピの生い立ち
レシピID173226、三太さんの作り方を参考に、計量スプーンで計り、自分なりにアレンジして作ってみました。