キムチ鍋が残ったら…
作り方
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1
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深めのフライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
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2
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続いてもやしも投入し炒める。
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3
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キムチ鍋を具ごとフライパンへ投入。煮たったら春雨を乾麺のまま入れ、柔らかくなるまで煮る。
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4
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豆板醤、甜面醤、生姜、にんにく、醤油を加え味を調え、最後に水溶き片栗粉でとろみをつけ完成☆
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コツ・ポイント
残ったキムチ鍋に魚が入っている場合は取り除いた方がいいです。キムチ鍋自体に野菜のだしがたくさん入っているのでとても美味しく仕上がりますよ(^o^)
このレシピの生い立ち
鍋が残ってしまったのでなにか作れないかと思い考えました☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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