☆余った肉じゃが変身!!揚げ餃子☆
Description
インド料理のサモサの日本版みたいな感じです。
材料
残った肉じゃが
適量
適量
作り方
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1
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煮汁をきった肉じゃがをマッシャーで潰します。
※潰せない具は包丁で細かく切っておく
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2
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餃子の皮で包んで揚げます。
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コツ・ポイント
※温めてから潰した方が、冷めてる時よりも潰しやすいです。
※汁っぽいなら別茹したジャガイモを足して調節して下さい。
※汁っぽいなら別茹したジャガイモを足して調節して下さい。
このレシピの生い立ち
2日続けて出すと、旦那が文句言うので。。。
精一杯考えた末の結果です(^‐^;)
精一杯考えた末の結果です(^‐^;)
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