簡単!塩さんまのソテー バルサミコ酢風味
Description
いつもグリルで焼くばっかりの塩さんま。オリーブオイル&バルサミコ酢の超簡単アレンジで和食の枠を超えちゃうレシピに(笑)
材料
(少なめの2人分)
作り方
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1
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塩さんまははらわたを取って中をよく洗い、4つに切る。
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2
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フライパンにオリーブ油を熱し、塩さんまを両面こんがりと焼く。油はねが気になる時は、フライパンのふたでガードして下さいね。
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3
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バルサミコ酢を加え、さっとからめてできあがり。いい香りがたちこめます♪
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コツ・ポイント
我が家はお魚をあまり食べないので2人で1尾ですが、1人1尾食べられる!というお魚好きの方は、たっぷりどうぞ♪
このレシピの生い立ち
バルサミコのレシピモニターに選んでいただいたので♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)