ニンニクバター風味の「カマンベール入りオムレツ」

ニンニクバター風味の「カマンベール入りオムレツ」
ごちそうオムレツ。ビールやワインのお供にどうぞ。

材料 (2人分)

2個
牛乳
大3
カマンベールチーズ
切れてるタイプ1個
みじん切り小1(レシピID: 32903を使用)
砂糖
小1/2
塩・コショウ
少々
スライス7.8枚
バター
2cm角くらい
ケチャップ
適量(イタリアの無添加のものを使用)

1

ボウルに卵を入れて割りほぐし、砂糖・塩・コショウ・牛乳・パセリを入れて混ぜます。カマンベールは細かく切ります。

2

フライパンにバターを熱し、ニンニクを入れて香りが出たら卵を流しいれ、箸でぐるぐるとかき混ぜて半熟のうちにカマンベールを散らします。

3

フライ返しなどで上手にまとめて出来上がり。おいしいケチャップをかけてどうぞ♪とろ~りとろけたカマンベールがんまいです。

コツ・ポイント

バターは焦がさないようにして下さいね。

このレシピの生い立ち

時間のないときのスピードおつまみ。
レシピID : 99252 公開日 : 03/07/04 更新日 : 03/07/04

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