もやしとにんじんのごまマヨ和え♪の画像

Description

もやし1袋分消費しちゃって
レンジ活用でお手軽にもう一品☆

材料 (4人分)

1袋(200~250g)
1/2本
大さじ1
●マヨネーズ
大さじ2
●お酢
大さじ2
●しょうゆ
小さじ1
少々

作り方

  1. 1

    にんじんは皮をむき、長さを半分にしてから細切り
    もやしはできればヒゲを取る。

  2. 2

    耐熱容器ににんじんともやしを入れて塩少々を振り、ふんわりラップをかけてレンジで加熱(1分半~2分程度)

  3. 3

    チン♪したら、ざるにあげて水気を切ります。

  4. 4

    熱いうちに●を加えてよく混ぜて和えれば完成です。

コツ・ポイント

ごまは黒でも白でもあるもので♪
(和え物なのですりごまにすると馴染みがいいかも)
嫌いでなければピーマンを加えても彩り豊かになります☆
レンチン時間は各機種により調整を。。。
調味料の分量もお好みで加減してくださいネ。

このレシピの生い立ち

以前お友達に教えてもらった簡単レシピを
家好みにアレンジしました。
備忘録としてアップします↑↑
レシピID : 993312 公開日 : 10/04/13 更新日 : 18/01/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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サヤスカマカン
cookpad1年生さん♪TLで拝見して茹で済もやしがあったのでお世話に。胡麻でコク増し&人参入り彩りup嬉しく☆ご馳走様です
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shoko_3104
すばやく1品できました♪ シャキシャキしておいしいです(ˆˆ)

レポありがとうございます♪暑い季節レンジで1品は重宝しますよ

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由芽15
もやし食べたい時に作りますね。見た目も色がきれい☆

そう!モヤシあれば是非ぜひ^ ^作ってくれてありがとう❤︎

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RKまま
昨晩の夕飯で。海苔ON!いろどり良く さっぱり美味しかったです♪

海苔!イイですね◎香りも良く、ミネラルUP☆レポありがとう