炊飯器で簡単イカ飯☆

炊飯器で簡単イカ飯☆
イカ飯が炊飯器で出来ちゃいます♪
誰が作っても簡単に失敗もありませ~ん!
是非、作ってみて下さい☆

材料

生イカ
3杯
もち米(30~1時間浸水)
1合
★水
150c
★酒
100c
大さじ1
★麺つゆの素(市販品)
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★ほんだし顆粒
大さじ1

1

写真

生イカの足とイカわたを外しイカの中の中骨を外します。

2

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浸水しておいたもち米にイカの足を刻み混ぜます
※イカの足の吸盤を取って下さいね。
手で足をこすると取れます。

3

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イカの中にもち米を入れ口をつまようじで閉じます。入れるもち米の分量は7分目です。多すぎると煮た時にイカがやぶけます

4

写真

もち米をつめたイカです。

5

写真

炊飯器に★の調味料と生姜、イカを入れ炊飯器のスイッチをいれて下さい♪

6

写真

スイッチは普通の炊飯で炊きます。炊き上がりましたら、直ぐにコンセントを抜いてくださいそのままでは焦げる場合があります

7

写真

お好きな大きさに切り召し上がれ!
お弁当にもどうぞ!

コツ・ポイント

炊飯器の機能で水分が足りない場合があります。
一緒にブログにもアップしてます。
よかったらご覧くださいね☆
http://ameblo.jp/mint0323/

このレシピの生い立ち

イカめし炊飯器で作ってみたら、大成功でした。
イカめしは炊飯器が良いですよ(笑)
レシピID : 993582 公開日 : 09/12/19 更新日 : 16/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

81 (75人)

17/08/20

写真

炊飯器だとご飯に芯が残る事もなく簡単にできますね。

ととろママ

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそう!

17/07/14

写真

とっても美味しかったですーー!

kitanichi

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそう!

17/05/27

写真

初イカ飯。こんなに簡単に美味しくできて感激!大好評でした!

sumile2525

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそう!

17/04/05

写真

写真が上手くとれませんでしたが、イカめしは本当に美味しかったです

mifinosuke

つくれぽありがとうございます!とっても美味しそう!

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wakwaksan 2010年01月25日 14:47
こまつたさん初めまして!wakwaksanと言います^^
つくれぽにも書きましたが、本当に簡単でおいしくできて感激しています!イカ好きなんだけどレパートリーが無く家で料理することはほとんどなかったので、これからはこちらのイカ飯を定番にしたいと思います。これからもいろいろ参考にさせて下さい。素敵なレシピありがとうございました☆
Profile ユルカ 2010年02月14日 11:08
イカ飯、とっても簡単でびっくりでした。そして美味しくて最高!!イカがあまり好きでない主人も美味しいを連発です。子供たちも喜んで食べてました!家でいかめしなんて難しそうと思っていたのでとっても嬉しいレシピです。イカのレパートリーが増えてよかったです!またすぐ作ってみたいと思います。
こまつた 2010年02月27日 19:29
wakwaksan さんへ
コメントを頂いていたのに気づくのが遅くてごめんなさい
今、気がつきました。
パソコンが苦手なので・・・・(笑)
イカ飯、気に入ってもらって嬉しいです。
やっぱり投稿をした料理は心配で美味しくなかったら・・・
作ってくれた方に申し訳ないと思いっていますので、嬉しい
コメントでほっとしました。
いつでも、よければ遊びに来てくださいね。
こまつた 2010年02月27日 19:34
ユルカ さんへ
コメントに気がつかないでゴメンなさい!
今、気づいて急いで書いています。
パソコン苦手なもので・・(泣)

ご家族の方に喜んで頂けただけで、凄くうれしいです。
私も「美味しかった」と言って頂いて幸せです(笑)
あっきぃー 2010年12月15日 10:53
初めまして。
圧力炊飯器でも出来るのでしょうか?
教えて下さい☆
こまつた 2012年03月08日 21:58
あっきぃーさんへ
間抜けなコメになってしまいました。またまた今、コメントに気がつきました。もうお忘れだと思いますが(笑)イカめしの炊飯器は圧力炊飯器で大丈夫です。このレシピは圧力炊飯器で作っています。