手作りピーナツバター♪

☆印の材料をフードプロセッサーに入れ約5分位、ガ～と回す。途中２，３回かき回して下さい。（均一にカットするため）

粒が完全になくなるまで回すとこんな感じです。固めでパサパサしてます。

小鍋に移し、水を入れる。弱火にして焦げやすいので時々火から放しながら水とピーナッツがなじむように煉る。

こちらは、約3分のカッターです。多少、粒々が残り歯触り感があります。お好みによっては、これもいいと思います。

2013.1.26。
話題入りしました。