クリスマス☆スモークサーモンのキッシュ

クリスマス☆スモークサーモンのキッシュ

Description

2012.12.26話題入り♪冷凍のパイシートを使ったサーモンとホウレンソウのキッシュです。おもてなしにどうぞ♪

材料 (直径20cmタルト皿一枚)

スモークサーモン
50g
ほうれんそう
1/2束
キリ クリームチーズ
2個(36g)
冷凍パイシート
1枚(150g)
卵液
2個
牛乳
100cc
大さじ3
塩、こしょう
少々

作り方

  1. 1

    スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。ほうれんそうは塩ゆでし、水気をしぼって食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    パイシートは冷凍庫から出して室温に戻す。

  3. 3

    クリームチーズは小さく切る。卵液をあわせておく。タルト皿にスプレーオイルをかけパイシートを薄く伸ばしておく。

  4. 4

    卵液の中に具材を加えざっくり混ぜる。タルト皿に入れ、予め180度で余熱したオーブンで約20分焼く。

  5. 5

    写真

    クリスマス用にヒイラギとピンクペッパーで飾り付けをしてみました。

コツ・ポイント

具材はなんでもOKです。クリスマス用に緑と赤っぽい具材で作りました。

このレシピの生い立ち

クリスマス用に作ってみました。
レシピID : 994359 公開日 : 09/12/20 更新日 : 21/06/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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2022年3月23日

とーっても美味しかったです!!炒め玉ねぎとコンソメ少々プラスしました。20センチパウンド型で半量でピッタリでした。また作ります!

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2022年3月5日

誕生日会の一品で持って行きます。旦那から皆にも食べて欲しいとスモークサーモン買って来てリクエストされました。本当に美味しい。

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2022年2月18日

美味しい組合せでした。玉ねぎとじゃがいもも追加してボリュームアップしました。リピ決定です。今回は誕生日ディナー用に作りました。

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2022年1月17日

簡単に出来ました*コンソメを追加で入れました❣

ローズオットットー 2012年01月14日 23:20
簡単で美味しい!まぜてオーブンいれれば簡単におもてなし料理が完成!しかも 豪華! 友達にとっても好評でした!
バンビ☆ 2012年01月15日 17:15
ローズオットットーさん、初めまして。
おもてなし料理に選んで頂きありがとうございます。
お友達に好評と聞いて、こちらまで嬉しくなりました。
また作ってくださいね。
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