アメリカのレストランで食べた洋梨のサラダ

アメリカのレストランで食べた洋梨のサラダ

Description

'11.11.02、話題入り感謝♬
美味しい洋ナシに出会ったら、こんなサラダはどうでしょう
お洒落で爽やかなサラダです♬

材料 (2人分)

西洋なし(今回はル・レクチェ)
1個
6枚ほど
くるみ(軽くローストして薄切り)
2~3粒
☆ヨーグルト
大匙2
☆マヨネーズ
大匙1
☆塩、白胡椒
各少々

作り方

1

サラダ菜は洗い、水気をよく拭き取ります。お好みで食べやすくちぎっても良いです。梨は薄切りにします。

2

皿にサラダ菜を敷き、梨を並べます。☆を合わせたドレッシングをかけます。

3

写真

最後に、くるみを散らして出来上がり。

どうぞ召し上がれ♪

4

写真

2011.11.02
おかげさまで、話題入りさせて頂きました。旬の洋梨でシンプルなサラダ、是非お試し下さいネ☆

コツ・ポイント

簡単なので、コツもありません(笑)
よ~く冷やして召し上がれ☆

このレシピの生い立ち

アメリカ、ウエストバージニア州で暮らしていた頃、レストランで食べた梨のサラダ。シンプルですが、懐かしい味を思い出しながら作りました。
レシピID : 995145 公開日 : 09/12/21 更新日 : 15/12/16

このレシピの作者

クックパッドアンバサダー2020、発酵食スペシャリスト、国際薬膳食育師、食育インストラクター

新潟市出身、東京都在住
旦那さん(山形出身)、10歳娘、6歳息子とほのぼの楽しく暮らしています(*^_^*)


https://www.instagram.com/anna_usagi/

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田舎のサラダっぽくてなかなかでしょう?笑)いつも美レポ有難う

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