豚肉&卵だけ☆簡単!ぺったん焼き♪

豚肉&卵だけ☆簡単!ぺったん焼き♪
まな板&包丁を使わない、簡単おかずです♪

材料 (1人分)

豚薄切り肉
50~100g
1個
塩、コショウ、小麦粉
適量

1

豚肉に塩コショウし、小麦粉を薄くまぶす。

2

フライパンに油を熱し、豚肉を広げながら焼く。

3

溶いた卵を流し入れ、片面が焼けたらパタンと2つに折ってぎゅっと押し付けながら焼く。

4

両面がかりっと焼けたら、器に盛り、マヨネーズやソースをかけて完成☆

コツ・ポイント

お肉を薄く広げて焼くと、卵にしっかりくっついておいしいですよ^^

このレシピの生い立ち

卵が大好きな子供達に、手順や材料を極力省いて簡単に作りました♪
レシピID : 995191 公開日 : 09/12/21 更新日 : 09/12/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

13/03/01

First tsukurepo mark
写真

卵と豚しなかったので作ってみました★こってりご飯のお供でした★

t200311162

レポありがとう!簡単&シンプル、ご飯に最高ですよね♪