作り方
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1
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かぶは、皮をむいて1口大に切り、塩と酒少々を入れた水でゆでる(面倒な時はレンジ加熱でもOK)
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2
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かぶが透き通ったらザルにあげて水を切る
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3
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すりごま以下の材料を混ぜて、ゆでたかぶの上に乗せる
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4
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オーブントースターで、少し焦げ目が付くまで焼く
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コツ・ポイント
お味噌の塩気に応じて砂糖の量を加減して下さい
固い場合はみりんで伸ばして下さい
固い場合はみりんで伸ばして下さい
このレシピの生い立ち
子供向けのかぶ料理をと思って
レシピID : 995413
公開日 : 09/12/21
更新日 : 09/12/27
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2012年6月16日
ありがとうございます♪おしゃれにグラタン風もいいですね!
2012年6月2日
ありがとうございます、私も今度はこんな風に塗ってみよう♪
2010年12月26日
ありがとうございます♪ありそうで無い組み合わせですよね
2010年12月8日
ありがとうございます♪家でも大人気なので、とっても嬉しいです