かぶの味噌マヨ焼き

かぶの味噌マヨ焼き

Description

少し甘めの味噌マヨが、かぶとよく合います

材料 (4人分)

かぶ
中2個
大さじ1
味噌
大さじ1
砂糖
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1

作り方

  1. 1

    かぶは、皮をむいて1口大に切り、塩と酒少々を入れた水でゆでる(面倒な時はレンジ加熱でもOK)

  2. 2

    かぶが透き通ったらザルにあげて水を切る

  3. 3

    写真

    すりごま以下の材料を混ぜて、ゆでたかぶの上に乗せる

  4. 4

    オーブントースターで、少し焦げ目が付くまで焼く

コツ・ポイント

お味噌の塩気に応じて砂糖の量を加減して下さい
固い場合はみりんで伸ばして下さい

このレシピの生い立ち

子供向けのかぶ料理をと思って
レシピID : 995413 公開日 : 09/12/21 更新日 : 09/12/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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2012年6月16日

すごく美味しいデス♥お味噌と胡麻が株の甘さを引き立てますネ☆

ありがとうございます♪おしゃれにグラタン風もいいですね!

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2012年6月2日

味噌が濃厚でかぶと合いますね☆簡単にできて良かったです!!

ありがとうございます、私も今度はこんな風に塗ってみよう♪

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2010年12月26日

かぶが柔らかくておいしかった!味噌との相性も◎!!

ありがとうございます♪ありそうで無い組み合わせですよね

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2010年12月8日

かぶのホクホクと味噌マヨの甘みがぴったりでしたv

ありがとうございます♪家でも大人気なので、とっても嬉しいです

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