簡単バレンタイン☆チョコカップケーキ♪
Description
溶かしたチョコをかけたかわいいデコカップケーキです♪土台の部分はマフィンケーキなので、そのままでもおいしいっ！
smooth
材料
（直径5cmの型8個分）
無塩バター
65g
75g
卵
1個
●薄力粉
130g
小さじ1/2
★牛乳(ヨーグルトなし牛乳50ccでも可)
30cc
★無糖ヨーグルト(全て牛乳でも可)
20g
少々
お好きなだけ
スプレーチョコ
お好きなだけ
作り方
-
-
2
-
ボールにバターを入れ、泡立て器でクリーム状になるまで混ぜます。
-
-
-
3
-
グラニュー糖を２〜３回に分けて加え、白っぽくなるまでしっかり混ぜます。
-
-
-
4
-
溶きほぐした卵を２〜３回に分けて加え、手早くしっかり混ぜます。
-
-
-
5
-
★ここでオーブンを180度に余熱しておきます。
-
-
-
6
-
●の粉を半分加えて粉っぽさがなくなるまで泡立て器で混ぜます。
-
-
-
7
-
★を合わせたものを半量加えて、ゴムべらに持ち替えて切るように混ぜます。
-
-
-
8
-
残りの粉、★を入れ粉っぽさがなくなるまでさっくりと混ぜ、最後にバニラエッセンスを少量加えて混ぜます。
-
-
-
9
-
デコする場合は型の６分目、そのまま食べる場合は型の８分目程度まで生地を入れて、スプーンで表面を軽くならします。
-
-
-
10
-
180度のオーブンで20分位焼きます。竹串を刺して何もついてこなかったら土台の完成♪
-
-
-
11
-
ケーキが冷めたら、板チョコを細かく割って湯煎で溶かします。トロトロに溶けるまでしっかりと。
-
-
-
12
-
チョコをスプーンですくい20cm位上からたらします。チョコが固まる前にスプレーチョコなどでデコして完成♪
-
コツ・ポイント
粉を加えてからはグルグル混ぜない様に注意です。
底から「の」の字を書くようにサックリと混ぜてくださいね。
底から「の」の字を書くようにサックリと混ぜてくださいね。
このレシピの生い立ち
Wチョコのとってもかわいいカップケーキです。
smooth
