ブロッコリーのナムル

ブロッコリーのナムル
ブロッコリー1株食べれちゃいます^^v H22.9.26話題入りありがとう♪

材料 (4人分)

ブロッコリー
1/2株
小さじ1/3
小さじ2
たっぷり
醤油
少々

1

ブロッコリーは小房にわけ茹でて、さらに細く切る。

2

温かいうちに塩→ゴマ油→醤油の順に加えよく手でもむ。すりごまをふりかけできあがり。

コツ・ポイント

ブロッコリーが温かいうちに味付けして下さい。韓国の人はナムルを作る時必ず手でもみ込むらしいです。手が美味しくするらしいです。

このレシピの生い立ち

この時期たくさん採れるブロッコリー…そろそろ子供達も飽きてきているので大好きなナムルにしたらモリモリ食べてくれました。
レシピID : 995934 公開日 : 09/12/22 更新日 : 12/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

236 (176人)

16/07/14

写真

めちゃ久し振りにお世話に(*^^*)子供もパクパク食べたよ♪

HAL.M

掲載遅れすみません。素敵なれぽをありがとうございます♡

16/07/08

写真

ブロッコリーのナムルは初!美味し〜♡素敵なレシピに感謝です!

わたしチョロミー♬

掲載遅れすみません。素敵なれぽをありがとうございます♡

16/01/14

写真

にんじんも一緒に*美味しかったです^ ^

夏愛ママ

掲載遅れすみません。素敵なれぽをありがとうございます♡

16/01/04

写真

ご飯炊いてる間にたくさんつまみ食いしちゃいました(笑)。

Likakovsky

掲載遅れすみません。素敵なれぽをありがとうございます♡

1 2 3 4 5