簡単和風バーグ

お弁当のおかずやお酒のおつまみにいかが?10分程度でできまーす。
手もまな板も汚さずに簡単にできますよ~。

材料 (4人分)

鶏挽き肉
500g
炊き込みご飯の素
一箱(一袋)
えのき
あれば

1

鶏挽肉と釜飯の素をボールに入れ、ビニール袋をはめた手で粘りが出るまでよく混ぜ合わす。

2

えのきがあればここで1に加え、さらに混ぜる(えのきがなければ3へ。私は一個あたりのカロリーを低くするために入れるのよん)。

3

2のたねをスプーンで適量すくって、スプーンで丸く形を整えながら油をひいたフライパン、もしくはテフロン加工のフライパンで焼く。フライパンを出したり、汚したりするのも面倒な方は、2のたねを適量ラップにのせ、茶巾の要領でしぼって電子レンジで1分程度チンすれば

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 996 公開日 : 99/11/25 更新日 : 99/11/26

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