フライパンde✿白菜と鶏の簡単酒蒸し✿

フライパンde✿白菜と鶏の簡単酒蒸し✿の画像

Description

とにかく手間無し☆簡単♪
なのに豪華に見えますょ❤
寒い日の簡単レシピ(*◕ ◡◕)

材料

たっぷり(10枚位)
1枚(350~400㌘)
5㌢位
★酒
100cc
★鶏ガラスープ素
小さじ2
塩コショウ
少々
(かいわれ)
適量

作り方

  1. 1

    写真

    冷えたままのフライパンに細く切った白菜の茎を投入(切り方レシピID:964815

  2. 2

    写真

    その上に適当にちぎった葉をテンコ盛りに重ねます

  3. 3

    写真

    人参の千切りを乗せ、★を全体にふりかけます。
    鶏モモ肉をそのまま大胆に乗せ、塩コショウします。

  4. 4

    写真

    蓋をして強火にかけます。煮たってきたら、中火で蒸し上げます。

  5. 5

    写真

    鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切ります。お皿に移し、お好み(彩り)でかいわれなどを
    のせます

  6. 6

    写真

    出来上がり☆

コツ・ポイント

水を加えなくても、白菜から水が出ます♪

このレシピの生い立ち

レンジ蒸しが定番でしたが、フライパンで試してみました。
白菜消化したい!!~時に、手軽な材料で簡単に(。◠‿◠。)
レシピID : 996069 公開日 : 09/12/22 更新日 : 10/03/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

35 (34人)
写真
☆こぴまろ☆
にんにくと生姜揉みこんだむね肉で作ってみました♪山椒ふりかけて☆*°とっても簡単で美味しかったです♪絶賛されたのでまた作ります♡
写真
ぉりえ
リピです!簡単美味しい、、さいこうです♡
写真
ぉりえ
人参抜きですが、、美味しくできました!