まほじょ流♪キムチ豆腐チゲ☆

タラは一口大に切っておきます。きのこも食べやすくカットします。

土鍋や小さいお鍋にごま油を熱し、イカの塩辛を弱火で炒めます。煮えてきたらキムチも加え炒めます。

お湯（又は水）を３００ｃｃ入れ、ナンプラーを加え味を整え、タラ、豆腐（崩す）、きのこ、唐辛子を加えて煮込みます。

今回使った韓国産の粗引き唐辛子です。