クリスマス☆リースの簡単お寿司☆の画像

Description

いつものチラシ寿司が簡単にクリスマス仕様に!黒米で作ると鮮やかなリースになります☆

材料 (4人分)

ご家庭で作るチラシ寿司(ご飯に黒米をまぜる)
3合分
3センチくらい
薄焼き卵
1個分
1パック

作り方

  1. 1

    黒米を入れて炊いたご飯でチラシ寿司を作る

  2. 2

    ブロッコリーは食べやすい房に分け、人参は5枚分薄切りにして星形で抜く

  3. 3

    人参とブロッコリーを好みの硬さに茹でる(今回はコンソメで茹でました)

  4. 4

    薄焼き卵を焼き、5つ分星形に抜き、残りは千切りにする

  5. 5

    エンゼルケーキ型に星形人参と星形卵を交互に置く

  6. 6

    その上にチラシ寿司をギュッと詰めてラップをし、10分程度置いておく

  7. 7

    【6】をお皿に型から外し、真ん中にブロッコリーを飾り付け、外側に卵の千切りと紅生姜を交互に飾り付けたら出来上がり

コツ・ポイント

いつもと変わらない材料でお手軽にかわいいケーキみたいなお寿司が出来ます。お寿司をギュッと詰める事がポイント

このレシピの生い立ち

2009年我が家のクリスマスパーティー用に考えました。
息子がお寿司好きなので、いつも作るチラシ寿司をクリスマスリースにアレンジ!
レシピID : 996888 公開日 : 09/12/24 更新日 : 09/12/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
奈菜=竜ちゃんママ
ちらし寿司リース、可愛い(^^)型なくて、お椀を真ん中にして。

お椀を真ん中に代用とは!彩りきれいです♪ありがとうございます