万能☆豆腐クリーム

万能☆豆腐クリーム
ケーキのデコレーションやタルト、おやつのトッピングにも♪
ココアや抹茶などいろんな味を作ることも出来ます(*^o^*)

材料

木綿豆腐
200g
大さじ2〜3
*ココア味*
純ココア
大さじ1
大さじ1
*抹茶味*
抹茶パウダー
大さじ1
大さじ1

1

豆腐は4等分ほど切り分け、レンジで1分ほど加熱しキッチンペーパーで熱が冷めるくらいよく水切りをしておく。

2

フードプロセッサーに全ての材料(味をつけたい時はプラスお好きなパウダー・豆乳)を入れ、なめらかになるまでよく混ぜる。

3

クリームを容器に移し、冷蔵庫でよく冷やす。
(冷やすとさらにしっかりします。水が出たら捨てて下さい。)

4

出来上がり!

後はお好きに活用して下さい(・∀・)

コツ・ポイント

フードプロセッサーで豆腐の粒がなくなるまでよく混ぜると、より滑らかに美味しくいただけます★

このレシピの生い立ち

豆腐クリームをいろんなバリエーションで♪
レシピID : 997121 公開日 : 09/12/26 更新日 : 09/12/30

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

30 (26人)

17/02/04

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めっちゃ美味しい!豆腐臭くなくて、練乳入っているみたい!ありがと

Suemi12

嬉しいレポありがとうございます(^^)リピしてみて下さいね!

16/12/25

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簡単でおいしくヘルシー!授乳中なので助かりました~!

いおこと

クリスマスケーキで活用してくれたんですね! 美味しそう^o^

16/11/22

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ダイエット中に助かりました!罪悪感無く食べられます^_^

nikone

体も財布にも優しいですよね! リピしてみてくださいね(^^)

16/10/28

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参考にさせて頂きました!豆腐だけでしっかりクリーム感激です。

ワタユー

すごいですね!!お子さんにも喜ばれそう(^○^)

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