ヘルシー☆ガトーフレーズ
Description
少ない材料＆生地は炊飯器におまかせ！なので
どなたでも失敗なく作れると思います(*^^*)
※固め生地です。
どなたでも失敗なく作れると思います(*^^*)
※固め生地です。
Haerbin
材料
（20cmくらい1台分）
作り方
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1
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★の材料をボウルに入れて、しゃもじかヘラでよく混ぜ、3合炊きの炊飯器へ流し込み、炊飯ボタンをＯＮ。
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2
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保温になったら、おいそぎヴァージョンでもう一度炊飯ＯＮ。
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3
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また保温になったら取り出して網の上で逆さにし、自然に落ちてくるのを待ち、落ちてきたらそのまま冷ます。
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4
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ボウルに氷水を作り、その上に一回り小さなボウルを浮かせ、生クリームと砂糖を入れて泡立てる。
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5
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飾り用のイチゴ6個はヘタだけ取り、中に挟むイチゴは好みの大きさに切り分ける。
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6
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冷めた③の生地を横に半分にする（2枚にする）。
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7
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⑥の生地を2枚とも裏返してもう一度重ね、ケーキを切り分けるように6等分する。
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8
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⑦の生地1枚分(ひし形6枚分)を他へ移しておき、残った生地を円形に置き、④の生クリームを平らに塗る。
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9
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⑧の上に⑤で切り分けたイチゴを乗せ、その上にまた④の生クリームを重ね、⑧で待たせておいた生地を重ねる。
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10
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全体に生クリームを塗り、飾り用のイチゴとあればチョコプレートなどを飾って出来上がりです☆
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コツ・ポイント
★ピーナッツバターを使うことで、生地が香ばしくなります^^
★スポンジ生地ではないので、デコレーション前に切り分けておかないと切れないと思います。
★スポンジ生地ではないので、デコレーション前に切り分けておかないと切れないと思います。
このレシピの生い立ち
クリスマスに手作りケーキが食べたいと主人に言われ
へなちょこながら頑張ってみました。
もちろん誕生日ケーキにもｖｖ
へなちょこながら頑張ってみました。
もちろん誕生日ケーキにもｖｖ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
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)
Haerbin
