ビタントニオで焼く☆ピッツェル☆

ビタントニオで焼く☆ピッツェル☆
ワッフルメーカーのピッツェルプレートで作る薄焼きワッフル。大判でインパクトあります。プレゼントにぴったり~♪

材料

☆薄力粉
70g
砂糖
30g
サラダ油(バター)
30g
1個
牛乳
50cc~
お好みで 適量
アーモンドスライス
お好みで 適量

1

【下準備】
・☆の材料をふるう
・バターの場合は、電子レンジで溶かす

2

ボールに卵を入れてホイッパーで混ぜ、砂糖を加えてよく混ぜる。

3

☆の材料を加え、軽く混ざぜたら牛乳を少しずつ加え、ゆっくり混ぜる。

4

写真

サラダ油とバニラオイルを加えて軽く混ぜ、ゴムへらに持ち替えてなめらかに混ぜる。(ホットケーキ生地より固い程度)

5

ボールにラップをして30分~1時間位ねかせる。(省略可)

6

写真

熱したワッフルメーカーにペーパーで油を薄く塗り、スプーン1杯の生地を落とす。蓋をして4分~5分、様子を見ながら焼く。

7

取り出した直後はやわらかいので、平らなクーラーの上に置いて乾かす。
できあがり!

コツ・ポイント

工程6の生地の量が難しいですが、最初は様子を見ながら多めに入れて調節してください。機種によってもクセがあると思うので。もしはみ出してしまっても、乾いたら手やハサミで整えられるので気にしない!

このレシピの生い立ち

そのまま食べておいしい生地を考えました。
レシピID : 997286 公開日 : 10/02/13 更新日 : 12/03/31

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