辛きゅう!の画像

Description

急なお客サマや、もう1品って時に簡単にすぐできるおつまみです。
辛さは鷹の爪の量で調節。

材料 (2人分)

2~3本
たかの爪
お好きな量で
ポン酢
100cc
ごま油
大さじ1~2

作り方

  1. 1

    きゅうりは縦半分に切ってから、味がしみこみやすいように切り込みを入れ、1口サイズにカットする。

  2. 2

    ジップロックなどの袋に材料全部をいれ、ギュギュっともみ込む。

  3. 3

    冷蔵庫で30分から1時間寝かせて出来上がり。

  4. 4

    市販の中華ドレッシングでつけても美味しいよ。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

急なお客様、もう1品!って時に簡単美味しいおつまみ。
レシピID : 997424 公開日 : 09/12/26 更新日 : 09/12/26

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