ひじきの煮物

ひじきの煮物

Description

そのまま食べてもOK!ごはんと一緒に炊き込んで五目御飯にもなります!

材料

ひじき
1袋(20g)
しらたき
1袋
だいこん
5cmほど
にんじん
5cmほど
あげ
中サイズ2枚
しいたけ
6個
50cc
●醤油
150cc
●しおこしょう
少々
50cc

作り方

1

だいこん、にんじん、しいたけ、は千切りに。しらたきは細かくカットします

2

あげは5mm×2cmほどにカットします

3

ひじきは水で20分ほど浸して戻しておきます

4

フライパンにごま油を入れ、材料を全部入れて軽くいためます

5

●の材料を入れ、さらに炒めます。

6

5分~10分ほどいためたらOK!

7

そのまま食べてもOK!ごはんを炊く時にぶっこんでもOK!味が濃い目なのでちょうどいいと思います

コツ・ポイント

味がよくしみこむように~

このレシピの生い立ち

子供も食べやすく、保存食に便利なので。ひじきは栄養満点ですから。
レシピID : 998429 公開日 : 09/12/26 更新日 : 09/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2010/01/01

First tsukurepo mark
写真

先ほどコメント載せたKT112です、写真を載せます、

kt112

工夫されていいですね!ありがとうございます!

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