やさしい~基本の高野豆腐煮

やさしい~基本の高野豆腐煮

Description

2010,2,4話題入り★
高野豆腐が大好きなので
やっぱり基本の含め煮かなぁ❤
お母さんから伝授のこの味ホッとする

材料 (高野豆腐4枚分)

高野豆腐
4枚
●砂糖
大さじ4
●醤油、みりん
各大さじ1と1/2
●塩
小さじ1/2
●水
3カップ
小さじ山盛り1

作り方

  1. 1

    ●の材料を鍋に入れて混ぜてから火にかけ一煮立ちさせる。

  2. 2

    水で戻さずそのまま高野豆腐を鍋に入れて少し開けてふたをして弱火で15分で出来上がり。

  3. 3

    写真

    2010.2.4
    話題のレシピに入れました♪
    ありがとうございます!!

  4. 4

    写真

    2010.12.9
    100人の方にれぽいただきました♪
    ありがとうございます★

コツ・ポイント

じっくりコトコトがコツかな?????

このレシピの生い立ち

大好きな高野豆腐❤やっぱり基本の含め煮を食べたくて
レシピID : 998914 公開日 : 09/12/27 更新日 : 21/04/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1,708 (1,289人)
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2022年6月22日

お気に入りのため、いつも2~3倍で作ってます。ストックしていた高野豆腐がなくなっちゃった😄

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2022年6月21日

高野豆腐を予定より多く戻し過ぎたので、こちらを!♡の人参も添えました♪お弁当用にも冷凍しました!じんわりー美味でした!

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2022年6月20日

にんじんとさやえんどう追加してみました〜! 高野豆腐からじゅわ〜と煮汁が出てきてとってもおいしかったです♪

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2022年6月17日

すごく簡単でおいしい。

*ますみ* 2010年06月13日 20:34
こんばんは♪
初めまして^^
ますみと申します☆

今晩の食卓に並べさせて頂きました!
高野豆腐が大好きなのですが作った事がなく今日挑戦してみました☆
とても簡単で美味しくて大満足です^^♪

また作りたいと思います!!
美味しい作り方でこれから食べれると思うと作るのが楽しみで仕方ないです☆

ご馳走様でした!

キッチンお散歩して行きます♪
優月のママ 2010年06月19日 23:34
ますみさん☆

嬉しいコメントありがとうございます♪
あたしも高野豆腐が大好きなのでやっぱり基本の含め煮が一番食べたくなります!!
また食卓に並べてもらえるかな~

今後も宜しくお願いしますね★
アメにゃん 2014年09月15日 17:30
私は高野豆腐が大嫌いだったのですが、

こちらのレシピで作ってからは大好きになってしまいました( ^ω^ )

毎日食べても飽きないので、今週は2回

も作りました。これからもリピし続けます!
優月のママ 2014年09月16日 23:09
アメにゃんさん☆

高野豆腐が好きになってくれたなんて感激です!!
結構どんなもんだ??と食べず嫌いの方も多いですよね
栄養も満点だし是非是非また作って下さい♪
リンダ51 2017年02月18日 14:11
優月のママ 様へ

初めまして♪いつも優月のママさんのレシピ活用させて頂いておりますm(__)m
私も、高野豆腐が大好きでいままで味付けに試行錯誤してきました。
優月のママさんのレシピにたどり着くまで、長い時間がかかりました。
何度作っても、優しくてほんのり甘くて、柔らかくて、も~絶品です♪
こんな美味しいレシピをどうもありがとうございます(*´∇`*)
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