☆小松菜そぼろ☆

☆小松菜そぼろ☆

Description

小松菜そぼろがあればいろいろなお料理に大変身♬何にでもまぜまぜしてね☆

材料 (小松菜1束分(調理後冷凍可))

小松菜
1束
鶏挽肉
100g
にんにくのみじん切り
1片
☆醤油
小2

作り方

1

小松菜はみじん切りにする。
フライパンに油(分量外)を入れにんにくを加えて火をつける。香りが出たら挽肉を炒める。

2

ひき肉の色が変わったらみじん切りにした小松菜の茎を入れしんなりしたら葉の部分を加え炒める。

3

☆を加え水分がなくなるまで炒めて完成。

4

✿アレンジをいくつか載せました☆
全て1人分。1人分にそぼろを大2くらい使ってます☆

5

写真

✿2色丼✿
ご飯の上にだしで味付けした炒り卵と一緒に盛り付け~仕上げに白ゴマをかけて。

6

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✿チャーハン✿
フライパンでそぼろを温め卵を入れご飯に卵を絡めながら炒める。鶏がら素小1を加え仕上げにお醤油で調味。

7

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✿パスタ✿
フライパンにそぼろとパスタの茹で汁大3を加え茹であがったパスタを炒め、味が足りなければ塩コショウで調味。

8

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✿焼きうどん✿
フライパンにそぼろと茹でたうどん、かつおだしの素を加え仕上げに醤油をまわしかける。鰹節をのせて完成。

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✿厚焼き卵✿
卵2個にそぼろを加え焼くだけ。
そぼろの味がとても美味しいですよ。

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写真

✿ラーメン✿
ラーメンにのせるだけ~♫

11

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みうみんちゃんが白滝と一緒に炒めてくれました♥ヘルシーで美味しそう☆

12

H23・2・14
写真変更しました☆

コツ・ポイント

✿水分はよく飛ばして下さい。
✿鶏肉の代わりに豚肉で作るとコクがでると思います。
✿子供が食べるのでそこまでしっかりした味付けにはしていません。お好みで調味して下さい。
✿小松菜1束量で応用編1人分なら全て作れます。少し余るかな?

このレシピの生い立ち

手頃な価格の小松菜で娘が食べやすい用にそぼろにしてみました。
レシピID : 999402 公開日 : 09/12/28 更新日 : 11/06/15

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

7 (5人)

10/06/29

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出産おめでとう☆赤ちゃんとの幸せな毎日今度聞かせてね♪体大切にね

Kenmamac

ありがとう♡出産前と違う生活にまだ慣れないけど楽しんでるよ♫

10/04/05

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ひき肉が苦手なのでーー;)じゃこと卵を入れて作ったよ♡うまぁい♬

ちゃるるん

アレンジ嬉しいな♡じゃこ&卵も栄養満点♫今度マネっ子してみよ

10/03/12

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私も子供も大好き♡公園後の忙しいお昼にも大活躍です!ありがとう☆

Kenmamac

外から戻ると忙しいもんね☆嬉しいれぽありがとう♪

10/03/03

写真

美味しくて万能で冷蔵庫に常備したいですぅ♡素敵なレシピありがとう

Kenmamac

気に入ってもらえて嬉しい☆これなら小松菜いっぱい食べれるよね