ヘルシー美人に☆ボロネーズ風サーモン

ヘルシー美人に☆ボロネーズ風サーモン

Description

油分が多い挽肉の代わりにサーモンを使ってヘルシーに☆レンジだけで簡単にできるソースです☆女性に嬉しい材料のみ使用!

材料 (1人分)

スモークサーモン
4枚
玉ねぎ
小さめ1/2個
1片
小さじ1
ミニトマト
2個
トマトケチャップ
小さじ1

作り方

1

玉ねぎとニンニクはすりおろし、深めの耐熱皿に入れる。オリーブオイルを加え、ふんわりラップし600Wのレンジで50秒加熱。

2

スモークサーモンは3等分程に切っておく。

3

①の上に②のサーモンでフタをするようにかぶせて乗せ、トマトをすりおろして加える。

4

ラップをせずに600wのレンジで3分加熱。

5

温かいうちにケチャップを加え、菜箸で混ぜれば(サーモンがボロボロになるくらい)完成。

6

写真

茹でたパスタに絡めても良し!もっとヘルシーにしたいときは白滝に絡めてコンニャクパスタにしても美味しいです♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にスモークサーモンがあったので作りました(*^_^*)
レシピID : 999460 公開日 : 09/12/28 更新日 : 09/12/29

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