✿『 磯辺だれ 』 ✿つみれ鍋♪湯豆腐♪よせ鍋♪~ポン酢

✿『 磯辺だれ 』 ✿つみれ鍋♪湯豆腐♪よせ鍋♪~ポン酢の画像

Description

味のりを活用☆通な感じのポン酢に早変わり♬煮切酒で海苔の風味をUP~いつもの湯豆腐や寄せ鍋、ちゃんこ鍋が粋な味わいに

材料 (2人分)

50ml
ポン酢
100ml
●長ネギのみじん切
大1
●おろしにんにく
少々
●ごま油
大1
●すり胡麻
大1/2
*好みで
粉唐辛子少々
【アレンジ】...上記の海苔だれに加えて♪
★黄身だれ
卵黄1個
★梅だれ
梅肉[1個分]

作り方

  1. 1

    小鍋に酒と細かくちぎった味のり を入れ沸騰させ火を止める。

    ☝レンジで1分加熱しても♬
    [600Wラップ無]

  2. 2

    1にポン酢、
    ●を加えよく混ぜ~冷まして出来上がり♪
     

  3. 3

    【アレンジ】
    冷めた2に卵黄or梅肉を加えよく混ぜ合わせる♪

  4. 4

    写真

    お買い物の参考に♪
    ~ニコニコのり[極]これを2P使用。

コツ・ポイント

☝湯豆腐や、よせ鍋、イワシや、鶏のつみれ鍋によく合います。食べ終わり残ったタレは〆のうどんやご飯にくわえても美味しく頂けます

このレシピの生い立ち

ニコニコのり「極」のモニターになったので。出番のおおい【鍋】のつけだれにしてみました。
レシピID : 999697 公開日 : 09/12/28 更新日 : 09/12/28

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (3人)
写真
ちー坊。
ポン酢→めんつゆですが^^;ねぎだくで。湯豆腐が数倍美味でした☆
写真
yukiはぴ
そして黄身入り♫まろやかになって旨いです♡ありがとう♪

我ながら食卓に黒い部ッ隊☆食欲⇓大丈夫かなダイエットになる?

写真
yukiはぴ
息子用♫いつもと違ったタレ、絶賛しておりました。

見た目は美しくない☃佃煮みたいだからかな、息子さんいいね

初れぽ
写真
のぞりゅう
まじでウマウマ♥感謝♥

(↑∇↑)うれし泣き 海苔がからみついた豆腐嗚呼~食べたい