作り方
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1
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7号のスポンジを焼いて3枚スライス。
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2
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ナッペをしてから、中央にガナッシュを流す。
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コツ・ポイント
7号とかになると、重いので、ふちにクラッシュなんかをつけようと考えているならば、そこの抜ける型の底を敷いてナッペすると 回転台からの移動も楽。
このレシピの生い立ち
長男の4歳のバースデーに大勢集まる予定だったので7号で。
レシピID : 999741
公開日 : 09/12/28
更新日 : 09/12/28
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