バターディップド ラディッシュ by PEKAO
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Freshなみずみずしいラディッシュをオシャレに美味しく！

■材料（アペタイザーやおつまみ程度に）

一口大のラディッシュ...8個
バター...20g
粗塩(ヒマラヤンソルトなど)...少々


■つくりかた
[1] バターは室温に柔らかくしておく。
ラディッシュは葉っぱの部分を2cmほど残して洗って、ペーパータオルで水気を拭いておく。
[2] バターを深さのある小皿に盛り、ラディッシュの下半分にバターをつける。この時ラディッシュを斜めに回転させながらつけるとOK
[3] ワックスペーパーなどの上に置き、粗塩をかけて15分ほど冷蔵庫で冷やしたら出来上がり！

■メモ（コツ、ポイント）
バターはレンジにかけずに、室温で柔らかく。
粗塩の方が甘みや食感を感じられると思います:)

■このレシピの生い立ち
たまにはラディッシュを変わった食べ方で試したくて。


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